2е Anniversaire de Gérarnya
Гастроужин с Уиллиамом Ламберти - ресторатором
и концепт-шефом Sartoria Lamberti (Москва).
22 февраля 19:00
и концепт-шефом Sartoria Lamberti (Москва).
22 февраля 19:00
2е Anniversaire de Gérarnya
22 февраля ресторан Жерарня отмечает свой второй день рождения!
По этому случаю мадам и месье ждет настоящий эксклюзив: впервые в Новосибирске Уиллиам Ламберти — автор и концепт-шеф знаменитого на всю страну гастрономического ателье Sartoria Lamberti.
По этому случаю мадам и месье ждет настоящий эксклюзив: впервые в Новосибирске Уиллиам Ламберти — автор и концепт-шеф знаменитого на всю страну гастрономического ателье Sartoria Lamberti.
Уиллиам Ламберти
ресторатор и концепт-шеф Семейный Uilliams, Sartoria Lamberti, Pinch, Ugolek
Уиллиам Ламберти начинал карьеру в топовых мишленовских ресторанах Европы:
L’Albereta (3★ Мишлен), Enoteca Pinchiorri (3★ Мишлен), Grand Hotel «Quisisana» (3★ Мишлен), Lucas Carton (3★ Мишлен) и Halkin (1★ Мишлен) — первом итальянском ресторане в Лондоне, получившем Мишлен.
В России с 2004 года Уиллиам возглавлял кухню ресторана «Галерея» (проект Аркадия Новикова), в 2007 году участвовал в приёме с участием президента России.
Его рестораны не раз удостаивались высших наград:
Его имя — синоним безупречного вкуса и гастрономического совершенства!
L’Albereta (3★ Мишлен), Enoteca Pinchiorri (3★ Мишлен), Grand Hotel «Quisisana» (3★ Мишлен), Lucas Carton (3★ Мишлен) и Halkin (1★ Мишлен) — первом итальянском ресторане в Лондоне, получившем Мишлен.
В России с 2004 года Уиллиам возглавлял кухню ресторана «Галерея» (проект Аркадия Новикова), в 2007 году участвовал в приёме с участием президента России.
Его рестораны не раз удостаивались высших наград:
- премия «Лавровый лист» («Семейный Uilliams», 2019);
- отметка Michelin в категории Bib Gourmand («Семейный Uilliams» и «Pinch & Ugolek», 2021);
- топ-30 лучших ресторанов Москвы (Forbes, 2021).
Его имя — синоним безупречного вкуса и гастрономического совершенства!
Авторский проект Уиллиама Ламберти
Sartoria Lamberti – гастрономическое ателье, где итальянская страсть к еде встречается с итальянской любовью к моде расположен на первом этаже отеля The Carlton в Москве.
Гастрономическое ателье – оригинальный формат, объединяющий моду и гастрономию. Сразу за порогом – маленькое ателье, в котором швея вышивает монограммы на подарках гостям. В витринах в разное время выставлялись экспонаты Музея моды Италии, костюмы авторства Игоря Чапурина из спектакля Светланы Захаровой Amore, платья бренда Rasario, инсталляции художницы Марии Янковской.
Sartoria Lamberti - это приборы с игольным ушком на ручке, светильники, похожие на манжеты мужских рубашек, миниатюрные утюжки и внушительные катушки. И даже форма официантов и хоcтес сшита по специальному заказу модным российским дизайнером.
Sartoria Lamberti – гастрономическое ателье, где итальянская страсть к еде встречается с итальянской любовью к моде расположен на первом этаже отеля The Carlton в Москве.
Гастрономическое ателье – оригинальный формат, объединяющий моду и гастрономию. Сразу за порогом – маленькое ателье, в котором швея вышивает монограммы на подарках гостям. В витринах в разное время выставлялись экспонаты Музея моды Италии, костюмы авторства Игоря Чапурина из спектакля Светланы Захаровой Amore, платья бренда Rasario, инсталляции художницы Марии Янковской.
Sartoria Lamberti - это приборы с игольным ушком на ручке, светильники, похожие на манжеты мужских рубашек, миниатюрные утюжки и внушительные катушки. И даже форма официантов и хоcтес сшита по специальному заказу модным российским дизайнером.
Сопровождать ужин будет шеф-сомелье Алена Суханова.
Алена Суханова
шеф-сомелье ресторана "Жерарня" и изакая бара "Жан Хуан Лу"
Выпускница школы Энотрия Санкт-Петербург, член Российской Ассоциации Сомелье, WSET level 3.
Алена собрала в Жерарне внушительную библиотеку вин - порядка 50 Шампанских домов и около 100 вин Франции на любой, даже самый взыскательный вкус.
Алена собрала в Жерарне внушительную библиотеку вин - порядка 50 Шампанских домов и около 100 вин Франции на любой, даже самый взыскательный вкус.
Купить билет
Стоимость гастроужина с алкогольным сопровождением
спец.цена только до 14 февраля
9000
р.
Ресторан "Жерарня"
Новосибирск, ул. Ленина, 11, 2 этаж
+7 (383) 375-05-75
+7 (383) 375-05-75
ФОТОГРАФИИ С ПРОШЕДШИХ МЕРОПРИЯТИЙ
