Пасхальное предложение
-
В этом году мы подготовили наш авторский панеттоне.
Мы готовим его вручную, с долгой ферментацией теста, чтобы добиться той самой воздушной, почти невесомой текстуры. Внутри — цукаты из апельсина собственного приготовления, изюм и шоколад, а в центре — нежный карамельный крем, который делает вкус ещё мягче.
Сверху — макронад: тонкая хрустящая корочка с миндальной мукой и лепестками миндаля, которая добавляет текстуру и завершает десерт.
Оформить предзаказ
