Французский луковый суп

Суп-крем из тыквы со сливочной пеной из фуа-гра

Консоме с домашним цыпленком и яйцом

Уха сливочная с семгой и палтусом

Борщ с подкопченной сметаной и мозговыми косточками

Салат с крабом и эстрагоновой заправкой

Луковый суп с прованским хлебом и сыром эмменталь

Стейк из белокочанной капусты с ореховым соусом

Шатобриан с голландским соусом и картофелем

Антрекот из говядины по-провански

Камбала в винном соусе с каперсами

Брауни Прага с малиновым вареньем

Лимонный тарт с меренгой

Меренговый рулет